Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için vücudumuzun gerekli olan vitamin ve mineralleri alması gerekiyor.

Çinko (Latince: Zinkum, İngilizce: Zinc, Almanca: Zink), mavimsi açık gri renkte, kırılgan bir metal. Elementlerin periyodik tablosunda geçiş elementleri grubunda yer alır. Düşük kaynama sıcaklığı dikkat çekicidir. Bu değer özellikle pirometalurjik metal üretiminde çok belirleyici bir etmendir. Dökülmüş halde sert ve kırılgandır. 120 °C’de şekillendirilebilir. Elektrokimyasal potansiyel dizisinde demirden daha negatif değerdedir. Böylece çinko anot olarak katodik korozyon korumada önemli bir kullanım bulur. Galvanizleme bu tür uygulamalardan biridir.

Sağlıklı ve kaliteli bir yaşam için vücudumuzun gerekli olan vitamin ve mineralleri alması gerekiyor. vitamin ve minerallerin yetersiz alınması bazı sağlık sorunlarına yol açabiliyor. Çinko da o minerallerden bir tanesi…

ÇİNKONUN FAYDALARI!

Çinko, vücudun kendi kendine üretemediği önemli ve temel bir mineral. Peki, çinkonun faydaları neler? İşte detaylar… 

* Çinko, sağlıklı bir bağışıklık sistemin için olmazlardan…

* Uzmanlara göre; çinko eksikliği, erkeklerde testosteron üretimini bozuyor ve kısırlığa yol açıyor. Ayrıca kişinin prostat kanserine yakalanma riskini de artırıyor. 

* Çinko eksikliği, kadınlarda yumurtaların düzgün gelişememesine ve kısırlığa neden oluyor. 

* Çinko beyin hücrelerini koruyor ve Alzheimer hastalığının gelişimini önlemeye de yardımcı…

* Yüksek antioksidan içeriğiyle vücuttaki ağır metallerin temizlenmesine yardımcı oluyor.

* Yorgunluk ve halsizliğe yol açıyor. 

* Araştırmalara göre; saç dökülmesinin ilk sebeplerinden biri de sağlıksız beslenme ve mineral eksikliği. Saç köklerini güçlendiren çok önemli bir mineral olan çinko, her gün düzenli olarak tüketildiğinde saç dökülmesini engelliyor.

* Ciltteki sivilcelenmenin önüne geçiyor.

ÇİNKO HANGİ BESİNLERDE BULUNUYOR?

İnsan vücudu çinkoyu depolayamadığı için ihtiyaç duyulan miktarın düzenli olarak alınması gerekiyor.

İşte çinko içeren besinler: İstiridye, kırmızı ve beyaz et, süt, balık, buğday, ıspanak, kabak, mantar, fasulye ve kaju… 

Çinko ihtiyacı, yaş grubu ve cinsiyete göre değişiklik gösteriyor.

Günlük alınması gereken çinko miktarı:

0-6 aylık bebekler için: 2 mg

7-12 aylık bebekler için: 3 mg

1-3 yaş aralığındaki çocuklar için: 3 mg

4-8 yaş aralığındaki çocuklar için: 5 mg

9-13 yaş aralığındaki çocuklar için: 8 mg

14-18 yaş aralığındaki kadınlar için: 9 mg

14-18 yaş aralığındaki erkekler için: 11 mg

19 yaş üzerindeki kadınlar için 8 mg

19 yaş üzerindeki erkekler için 11 mg

Hamilelik döneminde ise 12 mg çinko öneriliyor. 

Corona pandemizinde her bir yaş grubuna 5 mg daha ekleyiniz.

Çinko Hangi Besinlerde Bulunur?

En iyi çinko kaynakları fasulye, kırmızı et, kuruyemiş, balık ve diğer deniz ürünleri, tam tahıllı gevrekler ve süt ürünleridir. Bazı kahvaltılık gevrekler ve içeriği zenginleştirilmiş yiyeceklerde çinko bulunmaktadır. Vejetaryenler, günlük tüketilmesi gereken miktardan yaklaşık yüzde 50 daha fazla çinko almalıdır. Çünkü bitki bazlı gıdalardan elde edilen çinkonun bioyararlılığı hayvansal gıdalardan alınan çinkoya oranla daha azdır. (1) Yüksek miktarda çinko içeren besinler aşağıda listelenmiştir:

• kakao (1 yemek kaşığı): 1,9 mg
• pişmiş tavuk (100 gram): 1 mg
• kefir veya yoğurt (170 gram): 1.4 mg
• Ispanak (150 gram): 1.4 mg
• nohut (150 gram): 2,5 mg
• kabak çekirdeği (150 gram): 6.6 mg
• çiğ istiridye (85 gram): 14.1 miligram
• sığır eti (85 gram): 7.0 miligram
• konserve kuru fasulye (½ kase): 6.9 miligram
• pişmiş yengeç (85 gram): 6.5 miligram
• yağsız kıyma (85 gram): 5.3 miligram
• pişmiş ıstakoz (85 gram): 3.4 miligram
• pişmiş yabani pirinç (½ kase): 2.2 miligram
• pişmiş bezelye (1 kase): 1.2 miligram
• ceviz (28 gram): 1.3 miligram
• kuru kavrulmuş yer fıstığı (28 gram): 0.9 miligram

Bunların dışında ek olarak alabileceğiniz çinko takviyesi de bulunmaktadır. Bu takviyeler genellik çinko hapı ya da çinko tablet formunda satılmaktadır.

Günlük çinko ihtiyacınızı ilk önce doğal yiyeceklerden sağlamaya çalışın. Eğer gerekli çinko miktarını almakta zorluk çektiğinizi düşünüyorsanız gıda takviyelerine yönebilirsiniz. Bu takviyelerin birçoğu çeşitli kontrollerden geçmiştir ve sağlıklı olduğu kanıtlanmıştır. Bununla birlikte çinkonun tolere edilebilir üst sınırı 18 yaş üzeri kadınlar ve erkekler için 40 miligramdır.

Çinko Ne İşe Yarar?

Çinko, bağışıklık sistemini güçlendirmek, çinko eksikliği olan çocuklarda genel sağlığı iyileştirmek, bebeklerde sağlıklı büyümeyi sağlamak, yaygın soğuk algınlığı ya da tekrarlayan kulak enfeksiyonlarını, grip ile üst solunum yolu enfeksiyonlarını, alt solunum yolu enfeksiyonlarını, domuz gribi virüslerini önlemek ve tedavi etmek için kullanılır.(2) Ayrıca çinko, enfeksiyonlar, kulaklarda çınlama ve ciddi kafa yaralanmaları ya da parazitlerin neden olduğu sıtma ve diğer hastalıklarda da kullanılır.

Ayrıca covid 19 Enfeksiyonun seyrini iyileştirmede ciddi rol oynar….